Mesin Pengiris Daging Segar MG-160 dirancang khusus untuk kebutuhan pengolahan makanan komersial,
cocok untuk mengiris berbagai jenis daging segar tanpa tulang seperti bacon, sosis, ham, dan sebagainya.
Ketebalan irisan, kecepatan pengirisan, jumlah irisan per porsi, jeda waktu antar porsi, serta cara penumpukan dapat diatur. Cocok untuk mengiris bahan makanan dengan suhu di atas -3 derajat Celcius.
Peralatan ini dapat dengan cepat menghasilkan irisan daging dengan ketebalan yang seragam, sehingga secara efektif meningkatkan efisiensi pengolahan dan mengurangi biaya tenaga kerja,
serta memenuhi kebutuhan produksi massal bagi pabrik pengolahan makanan, dapur pusat, pabrik pengolahan daging, industri katering, dan produsen makanan.

Mesin ini terbuat dari baja tahan karat SUS304 kelas makanan, yang memenuhi standar kebersihan pangan,
dengan bodi yang kokoh dan tahan lama, serta mudah dibersihkan dan dirawat.
Melalui pisau presisi dan sistem pengumpanan yang stabil, kualitas irisan dapat dijaga secara konsisten,
mengurangi pemborosan bahan baku, serta meningkatkan penampilan produk dan tingkat hasil pengolahan.

MG-160 tidak hanya meningkatkan kapasitas produksi, tetapi juga mengurangi kesalahan operasional manusia, sehingga proses pengolahan daging menjadi lebih terstandarisasi.
Baik untuk pemotongan daging segar, pengolahan irisan daging, persiapan irisan daging untuk hot pot, maupun berbagai aplikasi pengolahan makanan lainnya,
mesin ini mampu memberikan hasil irisan yang stabil dan efisien.

Mingjun Machinery telah berkecimpung dalam pembuatan peralatan pengolahan makanan selama bertahun-tahun, berkomitmen pada produksi buatan Taiwan,
dengan produk yang diekspor ke berbagai negara di seluruh dunia, serta menyediakan perencanaan peralatan profesional, layanan kustomisasi, dan dukungan purna jual yang lengkap.
Jika Anda sedang mencari mesin pengiris daging segar komersial berkualitas tinggi atau solusi pengolahan daging yang lengkap,
Mingjun Machinery akan menjadi pilihan ideal untuk meningkatkan efisiensi produksi dan kualitas produk.
 

Aplikasi Pemotong Daging Segar MG-160

Pemotong Daging Segar MG-160 cocok untuk pengolahan berbagai jenis daging segar tanpa tulang,
memberikan hasil irisan yang cepat, seragam, dan stabil,
serta banyak digunakan di pabrik pengolahan daging, dapur pusat, industri kuliner, pabrik makanan, dan industri distribusi daging.

Pengolahan Daging Babi
Cocok untuk mengiris bagian-bagian seperti daging paha dalam, daging bahu, daging perut, dan daging iga babi, dapat digunakan untuk membuat irisan daging untuk hotpot, irisan daging panggang, hidangan irisan daging, serta bahan baku pengolahan makanan, sehingga meningkatkan efisiensi pengirisan dan konsistensi produk.

Pengolahan Daging Sapi
Cocok untuk pengolahan irisan daging sapi, irisan daging sapi untuk hotpot, persiapan awal steak, serta pengolahan daging untuk industri kuliner, dengan kontrol ketebalan irisan yang stabil, memenuhi kebutuhan produksi daging dalam jumlah besar.

Pengolahan Daging Ayam
Dapat digunakan untuk mengiris daging ayam tanpa tulang seperti dada ayam dan paha ayam, cocok untuk membuat irisan daging ayam, bahan pelengkap kotak makan siang, makanan siap saji untuk industri kuliner, serta produk olahan makanan.
 

Aplikasi dalam Industri Pengolahan Daging

MG-160 banyak digunakan di:

• Pabrik pengolahan daging

• Dapur pusat

• Pabrik makanan beku

• Industri pembuat bahan baku hotpot

• Jaringan restoran

• Pusat distribusi daging

• Industri Manufaktur Makanan

Melalui proses pemotongan mekanis, MG-160 dapat secara efektif mengurangi waktu pemotongan manual, meningkatkan efisiensi produksi, sekaligus menjaga ketebalan irisan daging yang konsisten dan kualitas yang stabil. Alat ini merupakan peralatan ber efisiensi tinggi yang tak tergantikan dalam pengolahan daging komersial.